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em菌可以改变猪肉质吗

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解决时间 2021-04-06 10:04
em菌可以改变猪肉质吗
最佳答案
使用em菌制作发酵床养殖或者发酵饲料养殖可以改变猪肉质的
养猪发酵床菌种制作养猪床的方法
使用农盛-乐-发酵床菌种每瓶可以做10平米养猪牛羊发酵床 :
按照制作10平米养猪发酵床为例说明:(发酵床垫料在60-80公分厚)
1、材料准备:锯末4立方、稻壳4立方、麦麸或者玉米面20公斤、发酵床菌液10公斤、盐1斤、黄土20公斤、水400公斤
2、制作方法:取5公斤菌液与玉米面混合均匀备用,将剩下的5公斤菌液倒入400公斤水中。翻动锯末和稻壳同时泼洒稀释过的发酵床菌液,并将玉米面撒入垫料中,全部翻动一遍之后,查看垫料的干湿度,干湿度在60%左右,即用手紧握秸秆,感觉手上有水印但是没有水成滴为准,如果垫料太干,再次翻动的时候适量泼洒清水,垫料太湿,可加入干垫料,并在翻动的过程中,将黄土、盐也同时混合到垫料里面。
3、混合完成之后,打堆,覆盖草席或者塑料袋,放置2天,摊开之后就可以让猪上发酵床了。

发酵床养殖功能作用:
1:增强免疫力增强机体的免疫力,提高抗病、抗应激能力、降低畜禽的发病率和死亡率,促进动物健康生长。
2:缩短饲养时间提高动物肠道消化吸收率,降低饲料系数,促进生长,提高日增重,缩短饲养时间。
3:提高品质发酵床结合特殊圈舍,使圈舍通风透气、阳光普照、温湿度均适合于畜禽的生长,再加上运动量的增加,畜禽能够健康地生长发育,几乎没有疾病发生,也不再使用抗生、抗菌性药物,提高了畜禽肉品质,生产出真正意义上的绿色有机肉。
4:提高饲料利用率在发酵制作有机垫料时,需按一定比例将锯末屑、稻壳等加入,通过土壤微生物的发酵,这些配料部分转化为畜禽的饲料。同时,由于畜禽健康地生长发育,饲料的转化率提高,一般可以节省饲料10%-30%。
5:改善环境采用发酵床养殖技术后,由于有机垫料里含有相当活性的土壤微生物,能够迅速有效地降解、消化畜禽的排泄物,不再需要对畜禽粪尿采用清扫排放,也不会形成大量的冲圈污水,从而没有任何废弃物排出养殖场,真正达到养殖零排放的目的。舍内不会臭气冲天和苍蝇滋生。
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