沙虫干煮汤太韧该如何处。
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-10 07:17
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-01-09 23:30
沙虫干煮汤太韧该如何处。
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-01-10 00:21
首先用剪刀把沙虫剪开，然后用牙刷刷里面的沙，千万不要湿水。 然后把铁锅烧红，放一点油，不能多，把沙虫放到铁锅里面干炒，开小火，小心弄糊，当沙虫有点卷的时候你就用筷子把沙虫取出。 最后就是快速用水洗，跟着就放在水里泡，还是会有沙子沉底的。 煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。 这就是沙虫无沙的基本弄法。
全部回答
- 1楼网友：归鹤鸣
- 2021-01-10 01:04
你没有用温水泡软吗？
现在的情况你要继续慢火煲半个小时以上
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