虾焖葫芦瓜的做法，虾焖葫芦瓜怎么做好吃，虾焖

虾焖葫芦瓜的做法，虾焖葫芦瓜怎么做好吃，虾焖

很喜欢吃葫芦，记得小时候很多邻居都会在自家院里搭起个凉棚种上一棵，既遮阴凉，又可以吃到美味的葫芦，拿来或做汤，或炒，或做饺子，或包子馅都很香。现在超市里很少有这种大葫芦，多是细长型的。估计应该一样啊。(收起)
食材
主料
葫芦瓜
500g
虾
150g
辅料
油
适量
盐
4g
蚝油
少许
胡椒粉
少许
步骤

1.将葫芦瓜洗净。

2.刮去表面的硬皮。

3.去瓤，切成薄片。

4.准备少许葱花

5.将冰箱内煮熟的虾拿出来，也可以用新鲜的更好。

6.油锅中放入适量的油，葱花煸香。

7.放入葫芦瓜翻炒。

8.加入盐。

9.倒入虾和适量的水炖煮5分钟左右，加入蚝油翻炒收汁。

10.装盘。
小贴士
用新鲜的生虾就可以先炒虾，把虾油煸出来，味道会更浓郁。

主料 葫芦瓜 500g 虾 150g 辅料 油 适量 盐 4g 蚝油 少许 胡椒粉 少许 步骤 1.将葫芦瓜洗净。 2.刮去表面的硬皮。 3.去瓤，切成薄片。 4.准备少许葱花 5.将冰箱内煮熟的虾拿出来，也可以用新鲜的更好。 6.油锅中放入适量的油，葱花煸香

1.将葫芦瓜洗净。 2.刮去表面的硬皮。 3.去瓤，切成薄片。 4.准备少许葱花 5.将冰箱内煮熟的虾拿出来，也可以用新鲜的更好。 6.油锅中放入适量的油，葱花煸香。 7.放入葫芦瓜翻炒。 8.加入盐。 9.倒入虾和适量的水炖煮5分钟左右，加入蚝油翻炒收汁。 10.装盘。