的做法，炒绿豆粉皮怎么做好吃，炒绿豆粉皮的家常做法
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解决时间 2021-04-07 20:05
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-04-06 20:43
的做法，炒绿豆粉皮怎么做好吃，炒绿豆粉皮的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-04-06 22:21
主料
绿豆粉卷
1卷
黄瓜
200g
肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.粉卷切成条，用水投几遍
2.蒜切沫
3.肉切成丝
4.黄瓜切丝
5.芝麻酱加入水调稀
6.锅中放油，放入肉丝翻炒
7.放入绿豆粉卷、黄瓜丝、蒜沫、芝麻酱、蒜
8.加入盐和鸡精翻炒均匀
绿豆粉卷
1卷
黄瓜
200g
肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.粉卷切成条，用水投几遍
2.蒜切沫
3.肉切成丝
4.黄瓜切丝
5.芝麻酱加入水调稀
6.锅中放油，放入肉丝翻炒
7.放入绿豆粉卷、黄瓜丝、蒜沫、芝麻酱、蒜
8.加入盐和鸡精翻炒均匀
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-04-06 22:45
绿豆粉皮的做法
1.绿豆粉加入一小勺盐
2.加入适量清水搅拌均匀
3.大锅内水烧开后用中火让水始终微开
4.方盘内倒入一大勺水淀粉
5.略微变色后浇入开水
6.控出开水，将方盘立刻放入冷水盆中
7.轻轻刮开四周，将凉皮取出
8.放入冷水盆内
9.将做好的凉皮摆好
10.切成喜欢的样子
11.拌入黄瓜丝、香菜末、蒜末、香油、醋、辣椒油、盐、味精拌匀
12.一道可口的自制凉皮就好了
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