我平常上班 早上的早餐每次都吃得比较马虎 最近自己买了个豆浆机 希望改善下自己的这个状况 希望大家给我讲一下 让我精力充沛地工作 呵呵```
豆浆里面加点什么营养更均衡
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解决时间 2021-07-18 08:52
- 提问者网友:椧運幽默
- 2021-07-17 12:49
最佳答案
- 五星知识达人网友:有你哪都是故乡
- 2021-07-17 14:26
加牛奶,麦片,糖,蜂蜜,鸡蛋(蛋清)牛奶和豆浆混在一起,豆浆豆腐汤放糖或盐都可以,打豆浆出来的豆腐渣非常好吃,也可以用水果和黄豆一起用豆浆机混在一起搅成果蔬豆浆。即营养又美容
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- 1楼网友:迟山
- 2021-07-17 15:33
豆浆里加等量的玉米汁,它的氨基酸模式可以跟牛肉比美。
纯玉米制品蛋白质生理价值不高,若加入一定量的黄豆粉,制成混合食品,其Pr的营养价值会大有提高,几乎可以和牛肉媲美。这是由于玉米粉所含Pr中,其缺乏的赖氨酸,被黄豆Pr中所含有的高赖氨酸所弥补,而黄豆中有限的蛋氨酸又被玉米中多量的蛋氨酸所补充。
- 2楼网友:一把行者刀
- 2021-07-17 14:47
牛奶和豆浆搭配着喝 ;理由如下:
豆浆是将大豆粉碎后萃取其中水溶性成分,经离心过滤除去其中不溶物而得到的产品,豆浆的蛋白质和脂肪丰富,素有“植物肉”之称,在豆浆中还含有大量人体必需的赖氨酸、色氨酸等,其中许多氨基酸的组成、含量与联合国粮农组织和世界卫生组织提出的理想蛋白质中必需氨基酸模式基本一致。
豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶,所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用,使食品的营养结构更均衡。(
- 3楼网友:想偏头吻你
- 2021-07-17 14:37
加个鸡蛋
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