葡萄酒瓶上标示的年份 都是采摘时间吗
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解决时间 2021-01-30 02:19
- 提问者网友:謫仙
- 2021-01-29 11:57
葡萄酒瓶上标示的年份 都是采摘时间吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:舊物识亽
- 2021-01-29 12:15
呵呵 其实深蓝说得没错 在我看来只是您在葡萄酒和白兰地的概念上有所混淆 通俗的讲葡萄酒是由葡萄汁发酵得来 而白兰地则是由葡萄汁发酵后再进行蒸馏得来(当然基于原料不同 还有苹果白兰地和樱桃白兰地)就像楼上所说 通常葡萄酒的年份(即葡萄采摘的年份)都是标注在酒的正标或颈标上 不用英文 而是阿拉伯数字很容易辨识 在白兰地的标签上经常看到的字母就是酒龄标识(此年份则代表了陈年的时间)以下部分摘自百度百科 在美国,在标签上直接标出“--年的酒龄”,所空的部位上将按产品当中所使用的最新的酒的酒龄填写,并且只有在橡木贮存不少于两年的葡萄蒸馏酒才有资格填写酒龄。 在澳大利亚,酒龄的标示方法是Matured(至少两年),0ld(至少五年),Very 0ld(至少十年),只有在木桶中达到了规定的陈酿时间以后才准在标签上作上述标识。 在葡萄牙,当标上“aguardente vinica vitha”时,说明是“陈酿的葡萄酒生命之水”,其陈酿时间至少是一年。 在南斯拉夫,采用星数来表达,三星表示陈酿三年,如果陈酿期超过三年,标签上就允许使用“extra"(超老)。 在德国,陈酿时间达到12个月时,就有权标示酒龄并不必明标陈酿时间。 在法国,行业内以原产地命名的葡萄酒生命之水的管理规则非常严格,而对于其他的葡萄酒生命之水和白兰地的规则要宽松的多,按顺序可分为***(三星),酒龄在四年半以下(低档);V.O(中档),V.O.S.P(较高档);F.O.V(高档)酒龄不低于四年半;EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑)酒龄不低于五年半;X.O Club、特醇X.O等酒龄六年以上。
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- 1楼网友:未来江山和你
- 2021-01-29 13:20
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