腊猪蹄汤发苦怎么办?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-22 10:35
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-10-21 16:22
腊猪蹄汤发苦怎么办?
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-10-21 16:29
材料猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量做法1、花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。2、猪蹄斩大件，去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用。3、瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。
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