油饼中的油酥是油与面放到锅里炒吗?油酥中的面是低筋面吗?油是什么油?
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解决时间 2021-01-25 03:51
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-01-24 11:43
油饼中的油酥是油与面放到锅里炒吗?油酥中的面是低筋面吗?油是什么油?
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-01-24 12:27
不放在锅里炒，而是活成面团，擀成饼再入锅炸。面是低筋面粉，油是植物油。
全部回答
- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-01-24 13:50
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