光波炉能烤面包吗,格兰仕光波微波炉怎样烤面包

光波炉能烤面包吗,格兰仕光波微波炉怎样烤面包

格兰仕微波炉烤面包详解
每一个电器都有它固定的使用功能，可是有没有方法将它们的功能融合在一起呢？就如烤面包，如果微波炉可以烤面包我们就不用再去买烤箱，这样既节约了我们的成本也节约了厨房的空间，下面就随小编一同来学习格兰仕微波炉烤面包的介绍吧。
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●格兰仕微波炉烤面包步骤一：
1. 准备材料：高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、加蛋液少许。
2. 在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀；
3. 加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀；
4. 先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵；
●格兰仕微波炉烤面包步骤二：
5. 把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸，放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸，静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成；
6. 将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸）。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了；
7. 将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可。