慈利米粉哨子做法

慈利米粉哨子做法

爆炒最好吃~~~
猪肉：切成条状（薯条那么大吧）
米粉：先放在冷水中泡半个钟（这可以使米粉变得更细），再换水过一过。
做法：放定量油，加点蒜子爆炒猪肉（加少许盐），等到差不多熟时，加入排水后的米粉放进去，加少许鸡精、盐，还有加点酱油（调色调味），之后炒一会儿，就可以上碟了~~~呵呵~~~整个工序只需10分钟，很简单的哦~~这全是我手打的，加点分吧
最近身体不舒服，不想吃饭，也不想做饭，还是吃点清淡的味道好吧，前两天做的酱肘子还有一些，就做了一些香菜汤，煮米粉，美味又营养。

食材

主料
80g米粉
15g肘子片
50g苋菜

配料
适量油
适量盐
适量葱花

方法/步骤

锅里加入适量的水，水开后，加入米粉煮软

煮好的米粉捞起

准备的肘子

在米粉碗里放入肘子香菜和葱花

锅里烧开水加入姜片

下苋菜，调味

把苋菜也放到碗里

加入苋菜汤即可

美味的米粉做好了

END
注意事项
苋菜不用煮太久，很容易熟。

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