湖南长沙腊味合蒸的原料具体有哪些？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-22 14:25
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-21 15:52
湖南长沙腊味合蒸的原料具体有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-10-21 16:19
“腊味合蒸”以各种腊熏制品同蒸，风味独特，是湘菜中传统风味名菜。此菜腊香浓重，咸甜适口，色泽红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。 原料：腊猪肉200克，肉清汤25克，腊鸡肉200克，味精0.5克，腊鲤鱼200克，熟猪油25克，白糖15克
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