气血双虚的食疗或药品

天一冷脚就凉，夏天脚还烧，尿频睡眠不好还有便秘多年，有口气，皮肤很黄，爱上火从鼻子出热气不知道是怎么回事遇到事就出冷汗呕吐有些晕中医说我气血双亏，这些总体是什么病该吃什么药或食疗最好谢谢

气虚主要指肺脾气虚，临床表现为气虚、气短声低、倦怠无力、面色晃白，头晕自汗，食欲不振、大便溏薄等。常用的方剂有四君子汤(党参、白术、茯苓、甘草)，补中益气汤(黄芪、党参、白术、灸甘草、当归、陈皮、升麻、柴胡)，生脉散(人参、麦冬、五味子)。这些方剂都是以补肺健脾的中药为主而组成的。

血虚包括心血虚与肝血虚，主要表现为面色萎黄、指甲苍白、头晕目眩、心悸失眠等。常用的方剂有四物汤(熟地、当归、白芍、川芎)、当归补血汤(黄芪、当归)、归脾汤(白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、党参、木香、灸甘草、当归、远志)等。

气血双虚则应气血双补，常用的方剂有八珍汤(四君子汤加四物汤)，十全大补汤(八珍汤加黄芪、肉桂)，人参养荣汤(当归、党参、白芍、白术、茯苓、熟地、灸甘草、黄芪、肉桂、五味子、远志、陈皮、生姜、大枣)等。

中药的剂型很多，最适合补虚的是煎膏制剂，这是传统的中药剂型之一，药性滋补，味道甘美，浓度高，体积小，容易保存，便于服用，具有良好的滋补效果。从季节而言，一年四季，春夏秋冬，其中冬季是闭藏季节，气候寒冷，虚证也会加重或复发，因此更宜服用滋补膏。

制做滋补膏，首先是对症选方、看你是气虚、血虚，亦或是气血俱虚，然后按上述介绍的方剂选择。为慎重起见，最好请当地的中医师选方遣药，药材必须干净、地道。中药材的质量高下悬殊甚大，要选择上乘者。

具体的制作方法，有以下四个步骤：

一、煎煮 将药材置于砂锅或不锈钢锅内(忌用铁锅、铜锅)，加冷水浸泡4—8小时。因为滋补药物含有多量蛋白质和碳水化合物，浸泡可使水分子渗透到药材内部，增加有效成分的浸出率。第一煎的水平应淹埋药材后再高出2—3指。先以文火加热，以使药材预热，然后加大火力(武火)至沸，再转为文火慢煎，持续1小时。1小时后滤出，再加水进行第二煎，先武火至沸，再转文火慢煎，又1小时后滤出。由于做膏剂药量较大，故尚需第三煎，以充分溶出有效成分。第三煎亦是先武火后文火，沸后半小时即可滤出。药材经三次煎煮后，内部组织膨胀，含有较多药汁，故还应将药渣装入粗布袋内，放入榨床上挤压，有板框压滤机更好。榨出的药汁与三次滤出的药汁兑在一起，用适宜的滤器过滤干净。

二、浓缩 过滤后的药汁放入锅内加热浓缩。浓缩时有浮沫产生，欲称膏化，应掠去浮沫不要。在加热过程中应不断搅拌，防止结底焦化。浓缩至稠膏时沾取少许滴于滤纸上检视，以无渗润水迹为度，此时称为清膏。

三、炼蜜 将适量(一般为清膏的二倍)蜂蜜置于锅内，文火加温，沸后不断用铜筛捞去死蜂和泡沫，炼至色转棕黄，有香气时为止。

四、收膏 将上述清膏与炼好的蜂蜜兑在一起，搅拌均匀，再微炼、去沫，此时仍需不断搅拌，以防结底焦化。根据经验，用膏板挑起锅内之浓缩膏成水平面5—10秒钟(室温不得低于5°C)，再将膏板转成90°直角，膏若成小薄片状流下时，即为收膏成功。中药称此为“拉大旗”，然后装入磁罐中贮存即可。

口服时每次1汤匙，每天3次，虚证严重者量可加倍。有不少体质虚弱者，包括年老体虚、久病体虚等病人，每到冬季自制一料滋补膏，自冬至日开始，至立春日为止，若服90天左右，总能安然地度过冬天。

冬季服用滋补膏，可防治疾病，强身健体，增强机体免疫功能，甚至能延缓衰老，诸君不妨一试。

※气血虚四物汤四君子汤可改善体质

在中医古书《内经》中云：「人之血气精神者，所以奉生身而周於性命者也」。中医师陈潮宗表示，贫血不是一个独立的疾病，而是一个综合的症候，在许多疾病过程中，往往伴有贫血，而且可能以贫血为主要症状。

中医认为「气为阳、血为阴」，血本不会动，而是由气所推动，所以认为「气为血之帅」，故中医又称为「气血循环」。西医则认为，血液所以能循环、流动，主要是靠心脏血管的收缩作用，与气血没有关系，所以称为「血液循环」。

患有贫血的人，一般都会出现以下症状，很容易来辨别，第一皮肤及黏膜苍白，尤其以面部、唇、舌、指甲及睑结膜处最为明显。

第二心悸、呼吸急促、有时心前区紧闷不适的感觉，活动后更加明显。第三有头痛、头晕、眼花、耳鸣、无力、记忆力减退等症状。第四食欲不振、恶心、腹胀等现象。

中医治疗方面，可用有补血功效的四物汤，加人蔘、黄耆，及可补脾胃之气的四君子汤，以养血药配合健脾补气药，能改善消化及吸收功能、增加营养吸收、刺激骨髓造血，有促进红血球生成的作用。

药膳食疗有助於改善症状，具有补血作用。黄耆鸡汁粥，材料有母鸡一只（约1000至1500克）、黄耆15克、白米100克。作法是将母鸡剖开洗净，水煮熬成鸡汁，再将黄耆水煎煮汁，每次以白米100克同煮成粥。有补益气血的功效。莲子龙眼粥，材料有莲子20克、龙眼15克、糯米30克。作法是将莲子、龙眼、糯米同煮成粥。可补脾胃之气，也有补血功效。
平日适当去户外运动，作息正常，不熬夜、睡眠充足，有助改善病情，使身体机能更有活力。

灵芝燕窝汤

热 量：120.3大卡

工 艺：煮

口 感：汤浓味美，营养丰富。

风 味：咸鲜味

分类

食疗食谱,美容养颜食谱,气血双补食谱

食谱配料

主料：猪肉(瘦)60克 辅料：灵芝30克 燕窝12克 调料：盐3克 淀粉(玉米)10克

食物做法

1. 猪瘦肉去筋膜洗净，切成薄片，再切成肉丝； 2. 猪肉丝放入碗内，用少许水淀粉拌匀上浆； 3. 灵芝洗净，晾凉后研碎； 4. 燕窝浸发透，拣去杂质、绒毛备用； 5. 灵芝、燕窝放进锅内，倒入适量清水，用旺火煮开； 6. 转用文火煮1小时，再放入猪瘦肉丝，煮至肉熟，加入精盐调味