谁有蛋黄派夹心的配方啊
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解决时间 2021-07-18 15:30
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-07-17 19:12
谁有蛋黄派夹心的配方啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-07-17 19:27
蛋黄派食材准备：
1、鸡蛋1个
2、澄粉17克
3、吉士粉10ML
4、牛奶44ml
5、糖50克-68克
6、黄油17克
蛋黄馅制作：
1、先将黄油打散
2、分三次放入糖，分别搅拌均匀
3、再分3次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉
4、将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀
5、边蒸边搅拌
6、蒸30分钟左右便好了
全部回答
- 1楼网友：忘川信使
- 2021-07-17 20:32
。可以学着别人做啊。
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