高粱干怎么做馍框那个圆形的
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解决时间 2021-11-26 13:12
- 提问者网友:姑娘长的好罪过
- 2021-11-25 12:34
高粱干怎么做馍框那个圆形的
最佳答案
- 五星知识达人网友:何以畏孤独
- 2021-11-25 13:00
主料
高粱面
100g
白面
100g
辅料
酵母
6g
步骤
1.准备好白面和高粱面。
2.加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵。
3.当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好。
4.把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可。
5.瞧瞧这馒头,发的都笑开了。
高粱面
100g
白面
100g
辅料
酵母
6g
步骤
1.准备好白面和高粱面。
2.加入适量的水和酵母揉成面团,盖在盆里放温暖处发酵。
3.当面团发至两倍大,充满蜂窝状时即发好。
4.把发好的面团分成小剂,揉成馒头,放入加好水、铺好笼屉的锅内,大火蒸制20分钟即可。
5.瞧瞧这馒头,发的都笑开了。
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