苦瓜为什么味道就是苦的？
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-08-16 23:19
- 提问者网友：咪咪
- 2021-08-16 14:20
苦瓜为什么味道就是苦的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-08-16 15:44
苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质
苦瓜来源：为葫芦科植物苦瓜的果实。性味：苦、寒
成分：主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α?苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。
全部回答
- 1楼网友：孤老序
- 2021-08-16 17:12
苦瓜之苦有其合理所在，它特有的“苦瓜素”被誉为“脂肪杀手”，这种“高能清脂素”能使摄取的脂肪和多糖减少到一半左右。“
- 2楼网友：思契十里
- 2021-08-16 16:04
因为那是苦瓜阿。
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