自己剁的肉泥炒出来怎么黏在一起了,要怎么才能分开?
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-02 18:20
- 提问者网友:饥饿走向夜
- 2021-12-01 21:22
自己剁的肉泥炒出来怎么黏在一起了,要怎么才能分开?
最佳答案
- 五星知识达人网友:几近狂妄
- 2021-12-01 22:49
把剁好的肉泥放在开水锅里焯一下,捞出来沥干水之后再炒,就不黏在一起了。
全部回答
- 1楼网友:行路难
- 2021-12-02 01:34
油温不能高 火也不能大 倒入油接着炒 就不会粘在一起了 你可以试试追答用勺子使劲翻锅
- 2楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-12-02 00:26
这说明你剁的肉馅表面上看好像剁碎了,其实里面还黏着筋呢,所以在炒的时候就分不开了啊!只有下次注意了啊!!!
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