苦瓜和肉怎么做才好吃
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-28 15:56
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-02-28 05:10
苦瓜和肉怎么做才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-28 06:00
材料
主料：苦瓜750克，去皮猪肉300克，
辅料：鸡蛋1个，熟猪油1000克，冬菇，虾，蒜瓣，
调料：精盐，酱油，味精，湿淀粉
做法
(1)苦瓜切成4厘米段去瓤，冷水煮熟后去水.
(2)猪肉剁成泥，冬菇，虾切碎，加鸡蛋，面粉，湿淀粉精盐调成馅，塞入苦瓜段，用湿淀粉封两端.
(3)放入油锅炸至表面呈淡黄色捞出，竖放在碗里，撒上蒜瓣，加酱油上笼蒸熟.
(4)将蒸苦瓜的原汁倒入油锅烧开，加味精，湿淀粉勾芡，苦瓜翻扣盘中浇汁即可.
主料：苦瓜750克，去皮猪肉300克，
辅料：鸡蛋1个，熟猪油1000克，冬菇，虾，蒜瓣，
调料：精盐，酱油，味精，湿淀粉
做法
(1)苦瓜切成4厘米段去瓤，冷水煮熟后去水.
(2)猪肉剁成泥，冬菇，虾切碎，加鸡蛋，面粉，湿淀粉精盐调成馅，塞入苦瓜段，用湿淀粉封两端.
(3)放入油锅炸至表面呈淡黄色捞出，竖放在碗里，撒上蒜瓣，加酱油上笼蒸熟.
(4)将蒸苦瓜的原汁倒入油锅烧开，加味精，湿淀粉勾芡，苦瓜翻扣盘中浇汁即可.
全部回答
- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-02-28 06:29
苦瓜酿肉好吃
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯