生的腰果怎么做好吃,盐焗腰果的做法,盐焗腰果怎么做好吃,盐焗腰果的家常
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-17 22:39
- 提问者网友:戎马万世
- 2021-04-17 11:54
生的腰果怎么做好吃,盐焗腰果的做法,盐焗腰果怎么做好吃,盐焗腰果的家常
最佳答案
- 五星知识达人网友:渊鱼
- 2021-04-17 13:22
用料
主料
腰果300克
辅料
食盐
400克
盐焗腰果的做法
1.
把盐放入炒锅,腰果放上2.
中小火不停的翻炒
3.
大约2分钟左右,看腰果稍微变色了就立即关火,利用余热再翻炒至颜色微黄
4.
立即筛出来,晾凉,香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心,一点也不会咸的,只是后味仔细品才会有一点点咸味。
5.
同样方法还可以炒黄豆
6.
也是变色就立即筛出来
7.
炒好的黄豆也是很酥的,因为盐炒时,豆子受热很均匀
8.
还可以炒花生
9.
花生有爆裂声,变色即筛出
10.
炒好的花生非常的酥,比油炸的好吃,比烤箱烤的要更酥哦
烹饪技巧
1.用盐炒不用担心会很咸,尤其是带皮的果仁,根本不会咸的。
2.有粗盐的话更好,我买不到就直接用的食盐。用完的盐可以留着下次炒花生什么的用。
3.一定要小火炒,火太大受热不均匀。
主料
腰果300克
辅料
食盐
400克
盐焗腰果的做法
1.
把盐放入炒锅,腰果放上2.
中小火不停的翻炒
3.
大约2分钟左右,看腰果稍微变色了就立即关火,利用余热再翻炒至颜色微黄
4.
立即筛出来,晾凉,香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心,一点也不会咸的,只是后味仔细品才会有一点点咸味。
5.
同样方法还可以炒黄豆
6.
也是变色就立即筛出来
7.
炒好的黄豆也是很酥的,因为盐炒时,豆子受热很均匀
8.
还可以炒花生
9.
花生有爆裂声,变色即筛出
10.
炒好的花生非常的酥,比油炸的好吃,比烤箱烤的要更酥哦
烹饪技巧
1.用盐炒不用担心会很咸,尤其是带皮的果仁,根本不会咸的。
2.有粗盐的话更好,我买不到就直接用的食盐。用完的盐可以留着下次炒花生什么的用。
3.一定要小火炒,火太大受热不均匀。
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