怎样才能把菜做到最完美？
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-08 18:21
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-05-07 19:04
我这段时间一直在研究怎样才能把菜做出最好的味道，可是都不合适心意？到底要怎么做才能做到最好
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-05-07 19:36
对于原料要有一个正确的认识。同一种原料，不同的加工方式，对于成菜影响很大。
自信和兴趣是非常重要的。
菜谱只能作为借鉴。完全按菜谱做成的菜，只能是平庸的没有特色菜。
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- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-05-07 22:16
要把菜做得完美，第一要营养搭配合理；第二要保证火候适宜，不能太烂，也不能欠火；第三要保证口味合适，不能太咸，也不能太淡，俗话说咸无味，淡无味；其次是看相一定要美观，及色彩搭配要鲜亮
- 2楼网友：底特律间谍
- 2021-05-07 20:49
放味精和食盐的时候多尝尝味道是否合口味，这点很重要喔
- 3楼网友：woshuo
- 2021-05-07 19:44
色香味俱全了肯定就完美了~~
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