为什么黄豆放到豆浆机里成了浆水，五谷放到豆浆机里成了米糊？
答案:6 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-07 18:10
- 提问者网友：咪咪
- 2021-02-06 21:37
我说的浆水是浆的意思，，不是没按比例放的问题，是想问浆和糊形成的原因！
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-02-06 22:10
黄豆和五谷的成分不一样，黄豆蛋白含量比较高，五谷以淀粉和纤维为主，这些成分溶于水的能力不一样。
全部回答
- 1楼网友：掌灯师
- 2021-02-07 04:02
因为黄豆本来是干的，泡在水里发了的缘故。
- 2楼网友：雪起风沙痕
- 2021-02-07 02:48
水放少了吧~选豆浆功能估计打不烂。
- 3楼网友：杯酒困英雄
- 2021-02-07 01:56
浆水是说明你没有按照比例放水和黄豆.
- 4楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-07 00:47
形成糊，主要是米类含有淀粉，可以给黄豆配点大米或小米，口感更好
- 5楼网友：鱼芗
- 2021-02-06 23:23
黄豆也有渣呀。只不过黄豆不含淀粉，不容易粘稠
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