油炸食品时油锅中滴入水滴会发出爆裂声并将热油溅起而沸水中滴入油滴却没有类似现象，请你解释这原因？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-07 16:14
- 提问者网友：谁的错
- 2021-03-06 22:15
麻烦大家用物理知识来分析~~
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-03-06 23:47
是因为油的温度已超过了水的沸点,所以有水滴入煮沸的油中时,水滴马上沸腾了,就产生了你提到的现象
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-03-07 00:11
因为水的密度比油小 油锅中滴入水滴时 水往下沉引起爆裂声 沸水中滴入油滴时 油就浮在水表面 所以没有爆裂声
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯