怎么淹制茄子i
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-15 02:49
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-11-14 05:33
怎么淹制茄子i
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-11-14 05:44
做法:
1、茄子洗净，放入蒸锅蒸十五至二十分钟；
2、取出彻底放凉；
3、香菜、蒜切末加盐拌匀；
4、将放凉的茄子中间开一个口，塞入香菜和蒜末；
5、放入密封盒中，在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐，在冰箱中腌制一天即可食用。
提示：
1、茄子蒸的时间不要过长，根据茄子的大小来调整蒸制的时间；
2、腌制一天即可食用，可以放置一周，非常下饭的小菜；
3、腌好的蒜泥子有的地方颜色会发蓝，不是变质，那样味道才出来了。
1、茄子洗净，放入蒸锅蒸十五至二十分钟；
2、取出彻底放凉；
3、香菜、蒜切末加盐拌匀；
4、将放凉的茄子中间开一个口，塞入香菜和蒜末；
5、放入密封盒中，在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐，在冰箱中腌制一天即可食用。
提示：
1、茄子蒸的时间不要过长，根据茄子的大小来调整蒸制的时间；
2、腌制一天即可食用，可以放置一周，非常下饭的小菜；
3、腌好的蒜泥子有的地方颜色会发蓝，不是变质，那样味道才出来了。
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