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鹿茸片发霉怎办

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-12 01:07
朋友送我两盒鹿茸片,今天我发现发霉了,并长有小虫.请问该怎么处理还有能吗?
最佳答案
确定你的鹿茸能否继续使用或保存,要从下面几方面来判断。

1 来源。一般在药店或医院里中出售的鹿茸规格有片、有胶囊(细粉分装的)、有“个子”(整支的)。这些有产地有品牌有包装的产品都经过严格的炮制加工和质量检验,一般质量上是可靠的,保存上几年十几年或者几十年,只要不打开包装、不污染、不生虫,对使用没有影响。而一些作为旅游纪念品出售的鹿茸,在质量上没有任何保障,即使是没有出现贬值,其价值大都保持在工艺品的范畴,不适宜食用。

2 品相。也就是外观。一般的梅花鹿鹿茸分支不超过2个,马鹿茸稍次,大都在4个以内,总长度在20厘米以内,才是上品的鹿茸,分支越多其价值越低廉;外形越大药用价值越少。如果超过30厘米,摸上去有很明显的棱角感,则此鹿茸已经骨化严重。只能按工艺品收藏了。

要注意的是不要用价格来衡量鹿茸的好坏,鹿茸目前属于资源充足的中药材,且全部属于人工养殖,不存在物以稀为贵的情况,其售价在十几元到几十元/克,不是什么贵药哦。但是作为旅游、特产等产品出售,其价格往往飙升很多,与实际价值相差悬殊的说。

最后,谈谈你的鹿茸。我没见到实物,不敢妄加定论。但是凭我的直觉,鹿茸很难变质的。正常的鹿茸表面都有一层细细的绒毛,颜色深浅不一,不要把它误以为是霉斑。偶尔保存不当或者受潮,外表面可能会有斑点等出现(但是太罕见了),这时可以用干净的纱布沾上等黄酒来轻轻擦拭,把霉斑擦掉,之后放在室温内阴干,即可收藏。即使是霉变严重也不要丢弃,可以把霉变的地方去掉,留下完好的部位,用黄酒浸泡上一昼夜,待鹿茸软化好后用专用的工具锯成鹿茸片,或吃、或存、或泡酒都可以,对质量没影响。当然这一切都要以鹿茸是真品为前提。建议你可以到比较大的药店去请店员代客加工一下,省时省力的说。
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建议楼主还是去北宝堂问问专业人士 不要自己盲目处理
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