鸡蛋煎饼的做法？

鸡蛋煎饼的做法？

鸡蛋煎饼怎么做好吃技巧分享。

鸡蛋打烂了搅拌 和着面粉拌匀加糖 或者加盐

主料2人份 鸡蛋1个 面粉60克 辅料 花生油适量 精盐1勺 葱适量 香油几滴 步骤1 准备好面粉和鸡蛋 步骤2 面粉加入碗里，加入鸡蛋 步骤3 加点香葱 步骤4 加盐，香油和水调成面糊 步骤5 电饼铛涮油 步骤6 倒入面糊 步骤7 盖好，双面煎制 步骤8 过两分钟后打开 步骤9 翻面再煎一下 步骤10 取出切块 成品图 烹饪技巧 面糊不能调太稀，否则煎饼会太软不好吃 煎饼还能搭配不同的蔬菜，将蔬菜切细加入面糊里一起煎就可以了

我就不在网上抄了，网上多的是，我想您很容易就找到的！我也是喜欢做吃的。 但只说说我们江南家里做的煎饼，比较简单好吃： 材料：糯米粉半斤 鸡蛋一个 糖二两 油两大调梗。 水 1把鸡蛋打在糯米粉里，加少许的水，只要糯米粉有可塑性就可以了。 2然后做成一个个半个掌心大小，厚2厘米的圆饼（如果粘，可在手上沾些油，容器里撒些粉）。 3把油放锅烧热，八层热吧，温度高了容易胡，低了饼会粘在锅上。 4小火大概煎8~10分钟，两面金黄的壳就好了 5把糖对一点点的水，浇再饼上，大火收干。 6起锅，这样一份拔丝糯米饼叫好了。外酥 脆 甜 内柔软粘牙。真的好吃。 补充：如果喜欢可在里面包些豆沙更好吃。

1.备好鸡蛋2个 2.备好面粉 3.空心菜叶洗净切碎 4.放入一大碗中 5.放适量盐拌匀 6.放入鸡蛋拌匀 7.放入面粉拌匀 8.放入适量水拌匀 9.平底锅烧热放少许油 10.倒入面糊，扒平，煎制微黄 11.反面煎制微黄 12.煎好了 13.切好装盘罗

食材用料 鸡蛋2个相克食物 面粉适量 白糖适量相克食物 植物油少许 鸡蛋煎饼的做法 鸡蛋煎饼的做法图解11.准备所需食材 鸡蛋煎饼的做法图解22.面粉先加适量白糖搅拌均匀，再加入鸡蛋 鸡蛋煎饼的做法图解33.将鸡蛋和面粉充分搅拌均匀，形成浆糊状，不需要太稠。可以加一点点水 鸡蛋煎饼的做法图解44.锅热放少许植物油，将面糊倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊 鸡蛋煎饼的做法图解55.一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可 鸡蛋煎饼的做法图解66.切成小块，蘸上点番茄酱是不是很有食欲啊！ 用手机看这道菜做法 小贴士 1，不喜欢吃甜的可以加各种蔬菜一起煎 2、也可以加火腿肠、生菜直接卷起来吃