食品企业质量安全目标应该有哪些内容？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-02 23:10
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-03-02 06:25
食品企业质量安全目标应该有哪些内容？
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-03-02 08:03
比如产品合格率
客户投诉率
都可以作为食品安全目标
目标的要求是可以量化的，所以不能太过笼统。
客户投诉率
都可以作为食品安全目标
目标的要求是可以量化的，所以不能太过笼统。
全部回答
- 1楼网友：不如潦草
- 2021-03-02 08:48
要紧密结合本单位特点确定质量方针和质量目标。
拟了一个质量方针及质量目标供参考。
质量方针：安全、优质、低耗、及时
质量目标：
a）顾客满意率95%以上；
b）货物货位标识率95%以上；
c）食品原料贮存过期损耗率0.5%以下；
d）重大食品安全责任事故零次。
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