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以下是某两位同学测量花生种子的能量的实验,请按要求完成有关问题:实验过程:(1)甲用量筒取10毫升自来水,倒入试管中,乙用量筒取30毫升自来水,倒入锥形瓶中(2)用温度计测量自来

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-26 10:40
以下是某两位同学测量花生种子的能量的实验,请按要求完成有关问题:
实验过程:
(1)甲用量筒取10毫升自来水,倒入试管中,乙用量筒取30毫升自来水,倒入锥形瓶中.
(2)用温度计测量自来水开始的温度.(3)用天平测量花生种子的质量.
(4)用解剖针扦插上该粒花生种子,在酒精灯点燃,同时给试管和锥形瓶加热,直至 为止.
(5)用温度计再次测量试管中水的温度.记录的数据如下表:
自来水花生种子质量开始温度最高温度是否加罩甲10毫升0.6克20℃100℃不加乙30毫升0.7克20℃67℃加(6)甲测定出100克花生的能量是  焦,乙测定出100克花生的能量是  焦.(注:1毫升水,每升高1℃,需要吸收4.2焦的热能),你认为甲和乙两谁的测定更合理?  ,理由是:  .
最佳答案
(答案→) 解析:此题考查的知识点是测量某种食物的热价.解答时可以从热价的概念和测量过程、计算热能、注意事项方面来切入.每克食物在体外充分燃烧时释放的热量,是食物的热价.食物的热价反映出食物中储存能量的多少.(4)花生种子(富含脂类等有机物)容易燃烧,因此该实验最适宜选花生种子.为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中单位质量所含有的能量.因此必须在种子燃烧前后进行称重,才能更能更接近真实值.(6)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,根据热量公式Q=cm?△T.甲测定出100克花生的能量═4.2×(100-20)÷0.6×10═560000(焦).乙测定出100克花生的能量是═4.2×(67-20)÷0.7×30═846000(焦).理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是在实验过程有大量的能量散失.甲和乙两谁的测定相比甲更合理的原因是:水足够多,且加了罩,减少了能量的散失.故答案为:(4)种子完全燃烧;(6)560000 846000 乙 水足够多,且加了罩,减少了能量的散失
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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