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为什么要水浴加热

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解决时间 2021-01-03 12:56
为什么要水浴加热
最佳答案
受热均匀, 控制加热温度在100摄氏度左右。 有些物质,你直接加热,局部温度过高,对实验结果有影响
全部回答
水浴温度可以控制在100度以内 且受热均匀
一方面是受热均匀,另一方面这是利用液体沸腾温度不变的性质维持化学反应在恒温下进行。
直接加热温度太高,首先是会挥发,其次是会有一些副反应发生
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