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对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是待测物质检测试剂预期显色结果①RNA甲基绿绿色②脂肪苏丹Ⅲ橘黄色③蔗糖斐林试剂砖红色④蛋白质双缩脲试剂紫色A④ B.②

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解决时间 2021-02-24 17:04
对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是

待测物质
检测试剂
预期显色结果

RNA
甲基绿
绿色

脂肪
苏丹Ⅲ
橘黄色

蔗糖
斐林试剂
砖红色

蛋白质
双缩脲试剂
紫色
A.④ B.②④ C.①②④ D.①②③④
最佳答案
解析:RNA用吡罗红试剂检测,呈现为红色,①错;脂肪用苏丹Ⅲ试剂鉴定呈橘黄色,②正确;斐林试剂是用来鉴定还原性糖的,蔗糖属于非还原性糖,③错;蛋白质用双缩脲试剂鉴定,呈现为紫色,④正确。故本题选B。
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