烹饪中素菜是蔬菜吗
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-31 05:32
- 提问者网友：箛茗
- 2021-03-30 19:51
烹饪中素菜是蔬菜吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-03-30 19:58
《大佛顶首楞严经》经中所说的“五荤菜”，“荤”是草字头，荤不是肉。五辛是：葱，蒜，韭菜，兴蕖(洋葱), 芥头。佛讲这些是对初学人，修学工夫尚未成就的人，是有妨碍的。这五幸吃了，会使生理起反映。生吃容易动肝
全部回答
- 1楼网友：思契十里
- 2021-03-30 21:37
是的
- 2楼网友：山有枢
- 2021-03-30 20:21
素菜不同于蔬菜，素菜是没有肉的菜色的统称，素菜多以：黄豆，豆腐，腐竹，冬菇，干笋，粉丝，蔬菜，瓜果为主要烹饪的材料，正宗的素菜是绝不能有肉，连油也不能用猪油，举个例子，人们常说：粉丝当鱼翅，就是素菜。
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