吃蜂蜜忌什么

吃蜂蜜忌什么

豆腐、洋葱、韭菜、大米、鲫鱼、冲豆浆、忌开水冲饮、生姜、大蒜、莴苣、大葱
总结一下就是：辛辣味道的（洋葱、韭菜、葱、姜、蒜）
容易一起吃的（豆腐、豆浆、大米、鲫鱼、莴苣）
另外，不可太热的水冲服

水温不要超过50度,高血糖患者不要饮用太多.

温水冲服，过敏者慎服。

1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
2．不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3．不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
4．蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水；
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
蜂蜜+大米——会胃痛
蜂蜜+洋葱——伤害眼睛
蜂蜜+豆腐——引发耳聋
蜂蜜+豆腐渣——会下痢
蜂蜜+韭菜——令人心痛
蜂蜜+蒜头——会变疳积
蜂蜜+油炸物——会中毒
苦菜：不可与蜂蜜同食
牛肉：不可与蜂蜜同食
鲫鱼: 不可与蜂蜜同食
蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会腹泻中毒死亡。

食用蜂蜜也有禁忌
对于成人来说，集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是，蜂蜜中糖分含量较高，热能也高，因此，糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。
蜂蜜是一种潜在的成碱性食品，可促进食物的消化，对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外，蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。
需要注意的是，蜂蜜的冲调方法要得当，不要用温度过高的水冲调，因为，蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水，夏天也可用冷开水冲调。