可乐奶怎么做
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-19 21:54
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-02-19 17:52
可乐奶怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-19 18:32
1. 牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。
2. 用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。
3. 倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白，搅匀。
4. 步骤（3）搅匀的蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。
5. 芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦！
2. 用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。
3. 倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白，搅匀。
4. 步骤（3）搅匀的蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。
5. 芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦！
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-02-19 20:05
珍珠奶茶的原料：
1. 糖少许
2. 奶精2勺
3. 红茶适量
4. 奶茶精1勺
5. 果粉1勺
6. 珍珠少许
- 2楼网友：七十二街
- 2021-02-19 19:36
1. 牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。
2. 用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。
3. 倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白，搅匀。
4. 步骤（3）搅匀的蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。
5. 芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦！
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