吃不干净的东西肠胃为什么会发炎？

我好象是吃不熟的肉了 应该是的导致肠胃发炎了。
为什么会这样呢？
是生肉难以消化吗？所以分泌的消化液太多了 以至于把肠胃都腐蚀了所以才发的炎？

不干净的东西中细菌含量大大超过人体肠胃的耐受能力.因此,细菌(主要指有害细菌)便在肠胃中大肆泛滥,导致肠胃发炎.

现在的生活环境污染太大，大不如从前蓝荧荧的天绿油油的水，建议不要生吃或半生吃肉类！我们南宁部分地方的劳动人民非常喜欢食用吃鱼生片，大部分没什么事，但也看到过不少的人患钩虫病。