天冷山茶油会结冻吗

天冷山茶油会结冻吗

具体看多少度，因为山茶油都是精炼过的 是有去脂的工艺流程 5度左右可能会有点脂质析出

你好！ 会的。 希望对你有所帮助，望采纳。

不会，山茶油不会结冻 结冻的山茶油应该被掺假了，从实践情况看，第一年新鲜的山茶油不会结冻，如果是第二年第三年的山茶油又遇到比较冷的天气，山茶油会有非常粘稠、类似结冻的现象但也不是真结冻，但不会出现类似猪油的白色絮状结晶物。 山茶油是绿色产品和高品质食用油，它含不饱和脂肪酸比较高，不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，为人体必需的脂肪酸，所以对健康有利； 农户家山茶油如有沉淀是正常现象，因为农户一般没有对山茶油进行精细的过滤。有些山茶油的一些“异味”，在炒菜前先将山茶油煎熟，炒菜前先在热油里滴一滴水或者扔一小块生菜，这样山茶油的“涩味”就会消散； 山茶油本身是很好的防腐剂，保存期要看保管的器皿，最好用泥罐，低温保存可以3到4年不坏，如果是塑料瓶，最好在一年内食用完毕。