怎么做产品的可追溯体系??

怎么做产品的可追溯体系??

可追溯性是指通过记录来追溯产品的历史。因此，仅从名称和规范加以标识还不够，还应针对每个或每批产品给出特定的标识，例如，可以给主要设备或关键件确定一序号，对所有材料和制造条件相似的一段时间内制造的产品确定一批号。这种为实现可追溯性的标识方法用于诸如油漆、食品、药品和小型电子元器件之类大批量生产的产品。

　　确保产品能追溯至其原始状态的程序是质量体系的重要要求，因为这样做：便于分析失效产品并采取纠正措施，能够从使用现场追回有缺陷的产品等。

简单的说就是一件事发生的来龙去脉要清楚，方便核查。比方说一瓶酒，从下料生产、包装、出厂、运输、销售等整个过程都应该有记录，万一消费者饮用时出了事，那就要进行调查，这时候所有记录就显得相当重要了。