清炒白菜香干的做法步骤图，怎么做好吃

清炒白菜香干的做法步骤图，怎么做好吃

用料  
大白菜    半棵（150g）    
香干    75g    
葱花    适量    
蒜瓣    1瓣    
五香粉    
盐    
黑胡椒粉    
橄榄油    
清炒白菜香干的做法  

白菜洗净切片稍晾干水分，香干切丝备用。
热锅放入少量橄榄油，加入蒜瓣葱花炒香。
放入白菜翻炒，待白菜变软加入五香粉，黑胡椒粉和盐调味
最后放入香干，炒匀出锅。
小贴士
a）因为香干本身已经有调味，所以炒白菜的时候就开始加入调味啦。 
b）翻炒白菜的时候避免粘锅炒糊，可以适量加入开会哦。我是根据情况少量多次的加，避免水太多冲淡味道，而且翻炒过程中白菜本身也会出水哦。