油和氢气生成脂肪的反应条件.
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解决时间 2021-02-21 10:50
- 提问者网友：川水往事
- 2021-02-21 02:17
油和氢气生成脂肪的反应条件.
最佳答案
- 五星知识达人网友：英雄的欲望
- 2021-02-21 03:40
油和脂肪是油脂的总称,都是油脂,两种状态,油是液体,是因为构成油脂的不饱和高级脂肪酸含量较高,如果饱和的多就是脂肪,因此把油转变成脂肪,就是把不饱和键转变成饱和键,也就是通过和氢的加成反应实现,和氢的反应需要在镍或铂或钯做催化剂的条件下,加热就可以完成反应.======以下答案可供参考======供参考答案1:催化剂加热
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- 1楼网友：七十二街
- 2021-02-21 04:03
谢谢了
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