腌制虾酱放那里发效最好
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-24 09:59
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-03-24 03:45
腌制虾酱放那里发效最好
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-03-24 04:37
放在阳光充足的地方自然发酵，为了发酵均匀每天要打开纱布，用干燥消毒的擀面杖搅拌一次，千万注意不要让苍蝇落在上面，否则会生蛆的。日照充足的话一个星期就可以吃了，最长也不过半个月，用好虾做的虾酱颜色鲜红，表面一层红红的虾油，香气扑鼻。
如果用虾头做虾酱，要将虾头的硬皮和食囊去掉，其他部分尤其是红橙色的虾籽一定留着，之后将虾头剁碎，后面的步骤就一样了。大海虾头做的虾头酱颜色和味道也很美的。
如果用虾头做虾酱，要将虾头的硬皮和食囊去掉，其他部分尤其是红橙色的虾籽一定留着，之后将虾头剁碎，后面的步骤就一样了。大海虾头做的虾头酱颜色和味道也很美的。
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- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-03-24 07:00
s1`
- 2楼网友：鸽屿
- 2021-03-24 05:29
阴凉通风处
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