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炒洋葱时怎样防止焦糊又易煮烂

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解决时间 2021-03-01 11:17
炒洋葱时怎样防止焦糊又易煮烂
最佳答案
另外,旺火热油投入切好的葱头,翻炒几下,加些少许白葡萄酒,不仅可防焦糊,且味道鲜美。
煮洋葱不容易煮烂,所以可以将洋葱切好后放在盐水中浸泡一会儿,这样再煮的时候就会很容易煮烂的。
食物奇思:美味洋葱面把洋葱横切,折成圈。另打个鸡蛋,加入盐和鸡精。把洋葱圈蘸蛋液,再囊上面包糖,入油一炸即可。
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开心一点,做些有意义的事。
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