有哪几种槐花可以食用
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解决时间 2021-03-01 02:43
- 提问者网友:记得曾经
- 2021-02-28 17:41
有哪几种槐花可以食用
最佳答案
- 五星知识达人网友:持酒劝斜阳
- 2021-02-28 18:05
槐树根据品种可分为国槐、洋槐和香花槐。国槐与洋槐的花大多呈白色,而香花槐以紫色花居多,所以人们通常根据槐花的颜色而把它们简单地成为白槐花和紫槐花。两者都是可以吃的,不过紫槐花因为营养价值不高,多作为观赏类植物,所以人们一般不吃紫槐花。相反,白槐花是一种常见的可食用的花卉。
白槐花是可以用来炒制、蒸煮或泡水等,具有清热、凉血、止血、降压等食用功效。常见的槐花食品有槐花饼、槐花麦饭、槐花炒鸡蛋等,其中以槐花饼最能勾起人们回忆与食欲。下面一起来看看好吃的槐花饼是怎么做成的吧。
材料:槐花,鸡蛋,面粉,盐,水
做法:
1、 采摘新鲜的槐花,在盐水浸泡10分钟;
2、 将槐花清洗干净并沥干;
3、 槐花里加入鸡蛋,将两者拌匀;
4、 加入面粉和少许盐拌匀;
5、 做成小饼,入锅煎制;
6、 煎至两面微黄即可装盘。
白槐花是可以用来炒制、蒸煮或泡水等,具有清热、凉血、止血、降压等食用功效。常见的槐花食品有槐花饼、槐花麦饭、槐花炒鸡蛋等,其中以槐花饼最能勾起人们回忆与食欲。下面一起来看看好吃的槐花饼是怎么做成的吧。
材料:槐花,鸡蛋,面粉,盐,水
做法:
1、 采摘新鲜的槐花,在盐水浸泡10分钟;
2、 将槐花清洗干净并沥干;
3、 槐花里加入鸡蛋,将两者拌匀;
4、 加入面粉和少许盐拌匀;
5、 做成小饼,入锅煎制;
6、 煎至两面微黄即可装盘。
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