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人体缺乏维生素B会出现什么状况?

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解决时间 2021-02-06 15:42
人体缺乏维生素B会出现什么状况?
最佳答案
病情分析:
您好,维生素B是总称,包括维生素B1、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12.
指导意见:
B族维生素缺乏,会出现贫血现象,并引起消化不良,身体抵抗力也下降,容易生病,皮肤失去光泽。
全部回答
维生素b族包括(维生素b1,维生素b2,维生素b3,泛酸,维生素b6,维生素b12,叶酸,生物素) 一、维生素b1(thiamine)又称抗神经炎因子(antineuritic factor) 维生素b1主要与能量的代谢有关。食物中肝脏、瘦肉、酵母、豆类、坚果类、全谷类(糙米、燕麦)等含量最丰富。 二、维生素b2(riboflavin,核黄素) 在体内的能量代谢(醣类、脂肪、蛋白质)作用中担任重要之角色,与形成血球、制造抗体有关,是生长所必须。含维生素b2丰富的食物:牛奶、乳酪、肉类、内脏类、全谷类、绿色蔬菜及酵母粉。 三、维生素b3(niacin,烟碱酸) 烟碱酸对神经系统、血液循环及皮肤健康占有既定的角色功能。协助神经系统运作之外更参与醣类、脂肪及蛋白质的代谢,以供身体利用能量之需。来源:肝脏、瘦肉、香菇、紫菜、猪肉、蛋、牛奶、起士全麦制品、小麦胚芽、糙米、胚芽米、啤酒酵母、酵母菌。 四、泛酸(pantothenic acid) 泛酸除了可增加人体的抗压性(可改善忧郁、焦虑),和多数b群相同也扮演辅酵素(coenzyme)的角色。转化脂肪、醣类、蛋白质为能量供身体新陈代谢所需,红血球的产生,抗体及肾上腺荷尔蒙的形成都需要它。含泛酸的食物:内脏、龙虾、瘦肉、蛋类、豌豆、大豆、啤酒酵母、玉蜀黍、葵花子、小麦胚芽、全榖类制品。 五、维生素b6(pyridoxine) 维生素b6主要的功能是参与蛋白质的代谢。蛋白质是由胺基酸所构成,维生素b6的功能就是协助这些胺基酸的转换与合成。也与荷尔蒙及红血球的合成有关,更协助大脑与神经系统所须的能量供应(葡萄糖),促进核酸(rna、dna)合成防止老化。含维生素b6的食物有:肝脏、瘦肉、蛋、鱼类、豆类、酵母、全谷类、坚果类、绿色蔬菜等。 六、维生素b12(cyanocobalamin,氰钴胺) 唯一含有矿物质的维生素,抗贫血为主要功能(促进红血球的再生与形成),蛋白质合成、脂肪与醣类代谢均需b12。也预防神经受损、维持正常的生长与发育。 来源以动物性食物为主:肉类、内脏、鱼类、家禽类、海产类、牛奶、乳酪、蛋。 七、叶酸(folic acid) 说起来b群这家族挺团结的,共同参与体内许多生化反应! 叶酸和维生素b12都同时参与红血球的形成,在dna合成中扮演辅酵素的角色(与细胞的分裂与复制有关),也与维生素b6共同参与氨基酸新陈代谢的工作。缺乏叶酸,会造成巨球性贫血、生长迟缓等问题。可以帮助调节胚胎的神经细胞发育,因此怀孕期的妇女若缺乏叶酸,极有可能产下神经缺损的畸型儿。 丰富来源:内脏、肉类、鲑鱼、乳酪、牛奶、小麦胚芽、糙米、酵母、酵母、豆类、柑橘类水果、绿色蔬菜等食物。 八、生物素(biotin) 协助细胞生长、参与脂肪、醣类、蛋白质的新陈代谢,与维生素b群、维生素a共同维持皮肤的健康。同时更以促进头发的健康而制作成洗发乳的添加营养素。 丰富来源:蛋黄、肝脏、肉类、酵母、全谷类、黄豆、乳品等
口腔溃疡
1 缺乏维生素B1可造成 脚气病。 2 缺乏维生素B2可造成 口角炎、舌炎。 3 缺乏维生素B6可造成 皮炎、口腔炎。
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