泡沫咖啡，蒸汽牛奶之间有什么区别
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-18 01:08
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-03-17 04:18
泡沫咖啡，蒸汽牛奶之间有什么区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-03-17 05:00
你说的是卡普奇诺或拿铁咖啡的做法吧？牛奶泡沫就是用一杯纯牛奶放在咖啡机的蒸汽喷头上打出来的，就像你拿根吸管放到装满水的杯子里然后吹起就有泡泡了，由于蒸汽是热的，所以出来的牛奶泡沫很密很细，稠稠的。最后用调羹将牛奶上面这层成型的泡沫舀到咖啡上，泡沫会自然浮在咖啡上的。卡普奇诺和拿铁都是这样的做法。纯手工的哦。
全部回答
- 1楼网友：duile
- 2021-03-17 05:24
你说错了吧？
卡布基诺是1/3的咖啡，1/3的牛奶，1/3奶泡。
没什么泡沫咖啡的说法啊。
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