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转基因食品又称现代生物技术食品,是指利用DNA重组技术将供体的基因植入受体生物后生产的食品原料,成品及其食品添加剂。下列说法不正确的是 A.

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解决时间 2021-01-04 11:11
转基因食品又称现代生物技术食品,是指利用DNA重组技术将供体的基因植入受体生物后生产的食品原料,成品及其食品添加剂。下列说法不正确的是 A.通过这种手段,人们可以按照自己的意愿,得到所需食品B.食品在营养品质上有所提高C.食品在消费品质上向人类需要的目标转变 D.转基因食品影响人类健康
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D解析试题分析:关于转基因食品安全性的看法,如今的科学技术、检测技术还不能肯定其对人类和环境的无害性,但随着研究的展开和科学技术的不断进步,转基因食品安全性的辩论大概会有一个后果,我们当今的科技技术不能确保转基因食品将来带来的损害,目前很多转基因食品是可以食用的,如转基因大豆,转基因番茄等,因此人们之所以对转基因食品持谨慎态度,主要是因为人们怀疑转基因食品的安全性。考点:本题考查的是转基因食品。点评:此题较新颖,难度一般,解答此题的关键是了解转基因食品是指使用生物技术改进的动物、动物和微生物所制造或耗费的食品、食品原料及食品添加物等,目前,全球的科学家们还无法为转基因食品安全性在短时间内下一个定论。
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