鹧鸪谁吃过？好吃吗？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-03 06:32
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-04-02 20:28
鹧鸪谁吃过？好吃吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-04-02 21:58
鹧鸪骨细肉厚，肉嫩味鲜，营养丰富。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性。一般人群均可食用。特别适合哺乳期间的妇女，小孩和成年男性；治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。适用于炸、烧、焖、蒸等烹调方法，如“油淋鹧鸪”、“白梅鹧鸪”等。鹧鸪肉忌与竹笋同时烹调。
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