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【酿怎么读】白酒酿造中的一些字怎么读?比如清渣法的渣应读zha还...

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解决时间 2021-02-27 05:26
【酿怎么读】白酒酿造中的一些字怎么读?比如清渣法的渣应读zha还...
最佳答案
【答案】 米查,这个字打不出来,所以渣、碴等字都会出现.酒窖中含有粮食的部分,往往分成几份,因原料比例不同,有大碴(米查)、二碴等术语.
  糟,这个字没有问题,不会有混淆字(或意义)出现.
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