活海螃蟹蒸多长时间
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-29 14:42
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-03-29 03:30
活海螃蟹蒸多长时间
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-03-29 04:35
清蒸螃蟹
配料：
主料： 螃蟹1000克
辅料：黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克；
制作方法：
1)将螃蟹用清水流净，放在盛器里；
2)将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和；
3)另取一小碗，放醋待用；
4)将螃蟹上笼，用火蒸1520分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。
配料：
主料： 螃蟹1000克
辅料：黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克；
制作方法：
1)将螃蟹用清水流净，放在盛器里；
2)将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和；
3)另取一小碗，放醋待用；
4)将螃蟹上笼，用火蒸1520分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。
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- 1楼网友：廢物販賣機
- 2021-03-29 08:03
看你的蒸汽大小追答一般就几分钟
- 2楼网友：神鬼未生
- 2021-03-29 07:28
具体看什么海蟹，是用什么锅具蒸
- 3楼网友：像个废品
- 2021-03-29 06:12
一般锅8分钟。压力锅5分钟。几只螃蟹都一样。
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