青饲玉米有哪些成份？

青饲玉米有哪些成份？

玉米青贮时可造成一些营养物质的丢失，从而影响到干物质总重和含氮量。据报道，总能量损失范围为7-40%。玉米经过乳酸发酵后，其中的简单糖类转化成有机酸，蛋白氮转化成非蛋白氮形式（多为氨（an）基酸）。大多数纤维成分仍保持完整，但也有一些半纤维素存在。这种降解变化与动物的消化吸收有很大的关系。一些研究认为，这些变化导致消化和吸收分别下降2-4%和5-30%。幸运地是，青贮的方法和全株青贮品质性状之间的互作不明显。因此育种家可以根据青贮前的玉米性状选择出营养价值高的青贮饲料基因型。增加干物质量或使玉米的成熟度更高（干物质量从300增加到350g/kg）可以减少发酵造成的损失。成熟度高的玉米子实占的百分比大，因此淀粉含量多，不易进行发酵。水溶性碳水化合物在青贮过程中容易引起有机酸成分的增加，此外，也会增加ADF和ADL的含量，同时减少了可消化的有机物质。产奶牲畜对干物质含量较低情况下的青贮发酵效果尤为敏感，并有可能使饲料的吸收率和产奶量下降。