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三元全脂巴氏杀菌乳用加热吗

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解决时间 2021-03-01 12:52
三元全脂巴氏杀菌乳用加热吗
最佳答案
巴氏奶是利用鲜牛奶作原料,利用巴氏消毒法,即72-75°C下加热10-15秒s,杀灭有害的微生物.经过这种灭菌方法能最大限度的保持鲜牛奶的营养含量和良好口感.也称之为“鲜牛奶”.可直接饮用,不需加热======以下答案可供参考======供参考答案1:奶一般加热都会使之流失营养,不要加太久太热,觉得冷就稍微暖一下就好
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