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百合煮粥怎么做

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-21 05:28
百合煮粥怎么做
最佳答案
问题一:干百合怎么熬粥 干百合用水洗净,去掉不好的部分,然后泡30分钟,等粥烧开了加入百合,继续熬,直到百合软烂。如果您不想熬那么久,可以把百合再泡久点,泡烂为止,我觉得熬烂的比较好吃。现在这个季节有新鲜的百合卖哟。
推荐您一款应季的冰糖炖百合,这个要用新鲜的百合,新鲜的百合比干百合便宜好多,洗净,掰成一瓣瓣的,和炖冰糖银耳一样的方法炖,或者有炖盅放炖盅里面炖更好,这样炖出来的又香又甜又好吃,入口即化,滋补养颜去火。问题二:新鲜百合怎么做粥 材料
莲子,百合,大米,大枣,枸杞,冰糖根据个人口味适量
做法
1.莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯。
2.百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合,要提前用清水泡软。
3.将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸。
4.将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可[冰糖根据口味实际情况放]。问题三:百合粥如何做好吃? 请将干百合经浸泡2小时以上,先将适量粳米熬煮成粥,再加入泡好的百合煮一会,再配入适量桂圆干,葡萄干,起锅时,再添入红糖,枸杞拌匀即可。问题四:百合怎么煮粥? 1 好喝又滋补的糯米百合粥的做法 原料:糯米、百合、莲子。 作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了 2 百合红薯粥 原料: 百合、红薯、青豆、大米、冰糖 做法: 1、将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用; 2、取出压力锅的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块,压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用。 特点:色泽艳丽,味美香醇。 提示: 红薯性味甘、平,具有补中和血、益气生津、健脾胃、宽肠胃之功效。常食能降低胆固醇,并能减少皮下脂肪,有健美宜寿之功效。问题五:新鲜百合怎么煮粥 推荐几款百合粥:
百合粥
用料
主料粳米(标一)100克百合50克
调料白砂糖100克水适量
百合粥的做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可
营养功效
1、百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
饮食禁忌
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
百合红枣粥
用料
主料糯米适量大米适量
辅料百合适量枣(干)5个
调料冰糖适量
百合红枣粥的做法
1.大米和糯米提前一个小时泡发好,百合和大枣洗净备用。冰糖随自己的口味增减
2.把泡好的米倒入炖锅内,同时放入洗净的百合一起煮
3.炖锅开快速煮,时间大约3小时即可(也可以更长时间,随着炖锅里的水干自动跳到保温)
4.约煮至2个小时左右,放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃
烹饪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜欢的口感来定,我这里放的是1:1的比例,我喜欢糯的口感。
2、家里没有新鲜的百合,可以选择超市里的百合干来浸泡后就可以使用。
3、没有新鲜红枣,可以用干红枣泡发好再用,冰糖可以按自己喜欢的甜度来加。
薏米莲子百合粥
食材
主料薏米50g大米100g莲子50g干百合50g辅料蜂蜜适量
步骤
1.薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净。
2.锅中加入适量水、薏米。
3.加入大米。
4.水开后加入莲子和百合。
5.大火烧开转小火烧30分钟左右。
6.稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。
7.上桌即可。
小贴士
薏米:
妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。问题六:如何做百合粥? 百合粥的制作材料:
主料:百合(干)50克,粳米100克
辅料:白砂糖100克
教您百合粥怎么做,如何做百合粥
先将百合干、粳米分别淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升,置火上烧开,熬煮成粥,调入白糖即成。
用法:每日服1剂,分数次食用。
小帖士-健康提示:
效用:养阴清热,润肺调中,镇静止珐,抗癌。适用于肺结核、肺燥咳嗽之痰中带血、热病后期余热末清、心神不宁、慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、癔病、胃癌、食道癌等。
秋季养生药膳
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”问题七:新鲜百合怎样熬粥 冷水下锅,煮粥一般营养丢失的很少。给你推荐几道菜
绿豆百合粥
食材和调料:
绿豆150克大米100克 干百合15克 陈皮1片
绿豆百合粥的的家常做法,绿豆百合粥怎么做好吃
一、将绿豆提前浸泡2-3个小时
二、干百合浸泡30分钟
三、陈皮浸泡10分钟,洗净
四、大米淘洗干净
五、锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去
六、放入百合及陈皮
七、盖上锅盖,开大火烧开
八、烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花
九、加盐或是冰糖调味即可问题八:百合和大米一起煮粥可以吗 可以啊,百合清热安神补中益气,百合煮粥适用肺燥咳嗽痰中带血,热病后期余热未清、神志恍惚、心神不定及妇女更年期综合征等问题九:百合和什么一起煮粥 态多了
小米百合粥 银耳百合粥 百合红枣粥
南瓜百合粥 百合杏仁粥 太多了 你想要那种或者要什么功效的 或者那种粥的做法咱都会滴问题十:百合用什么煮粥最合适? 原料: 南瓜半个,大米两把,干百合10片左右过程: 1、将大米和百合分别用水浸泡半小时,米的时间可以更长一些;2、南瓜去皮切块,上锅蒸至熟烂;3、蒸好的南瓜捣成南瓜泥;4、锅中放水,同时加入大米,锅开后加入南瓜泥,百合,小火煮至大米熟烂即可。备注:可以直接将南瓜去皮切块和大米一起煮,这两种感觉是不一样的,根据自己的情况和喜好啦!www.meishichina.com/Eat/Nosh/200802/30986.html枸杞百合糯米粥:
原料:
枸杞子20克,百合、红糖各30克,糯米100克。
做法:
1、洗净枸杞子;百合去尖,洗净;
2、糯米淘洗干净,放入沙锅中,加入百合与枸杞子,加适量清水,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。
用法:
每日1剂,可分餐食用。
功效:
清心安神,润肺止咳,丰肌泽肤,乌发固齿,滋补肝肾。发枯肤黑者,身体虚者,神经衰弱、头目晕眩者,身体消瘦者可长期服用此粥。
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