如何熬制鸭架汤
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-11 08:20
- 提问者网友:送舟行
- 2021-03-10 09:16
如何熬制鸭架汤
最佳答案
- 五星知识达人网友:执傲
- 2021-03-10 10:02
用料
鸭架子,盐 ,胡椒粉,香菜
鸭架汤的做法
1. 回去把鸭架子上的油皮先都揪掉,还有鸭屁股、鸭肥油等
2. 把剩下的鸭架子分成两次用的量
3. 做的时候,先把鸭架子放锅里煸炒数分钟,然后加入水开始煮,煮开之后把上边的浮油撇掉。然后继续大火煮
4. 越煮汤就越白。最后才放盐、胡椒粉和香菜
5. 把鸭架子可以捞出来,单独沾点酱之类的还可以供爱啃骨头的人吃,不吃的话就只好浪费了
鸭架子,盐 ,胡椒粉,香菜
鸭架汤的做法
1. 回去把鸭架子上的油皮先都揪掉,还有鸭屁股、鸭肥油等
2. 把剩下的鸭架子分成两次用的量
3. 做的时候,先把鸭架子放锅里煸炒数分钟,然后加入水开始煮,煮开之后把上边的浮油撇掉。然后继续大火煮
4. 越煮汤就越白。最后才放盐、胡椒粉和香菜
5. 把鸭架子可以捞出来,单独沾点酱之类的还可以供爱啃骨头的人吃,不吃的话就只好浪费了
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