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小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:试管加入物质控制条件检验方法1号馒头碎屑+2 mL唾液37℃水溶10分钟加两滴碘液2号馒头碎屑+2 mL清水37 ℃水溶10

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-19 03:15
小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:
试管加入物质控制条件检验方法1号馒头碎屑+2 mL唾液37℃水溶10分钟加两滴碘液2号馒头碎屑+2 mL清水37 ℃水溶10分钟加两滴碘液(1)该实验中的对照实验是 试管。
(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是??????? 、?????? 。
(3)此实验中的变量是???????????????????? 。
(4)本实验用37 ℃的水溶液,是因为?????????????????????????? 。
最佳答案
(答案→) 解析:(1)1号试管中加入了唾液,是接受变量处理的对象组,是实验试管,2号试管中没有加入清水,是不接受变量处理的对象组,是对照试管.因此,该实验中起对照作用的是2号试管.(2)淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,1号试管中的淀粉被分解了,因此滴加碘液后出现的实验现象是1号试管不变蓝,2号试管变蓝色.实验中1号试管加入了唾液,唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝;2号试管中加入的清水对淀粉没有消化作用,淀粉没有被分解,滴加碘液后变蓝.(3)通过比较1号和2号试管,发现变量是唾液淀粉酶。(4)37℃是唾液淀粉酶发挥作用的最适温度,消化能力最强.
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